Sono Anna Pulcina, un medico specialista in scienza dell'alimentazione e mi occupo di obesità e diabete nell'adulto e nel bambino.
Ho due master in nutrizione sportiva SANIS e preparazione atletica.
Una proteina è un polimero di aminoacidi disposti in una sequenza ben definita. L’ordine con il quale sono disposti gli aminoacidi definisce una specifica...
Uno dei parametri che deve essere considerato nella programmazione degli allenamenti, che possono essere in palestra o in qualsiasi altro sport è la frequenza....
La maltese calisthenics, chiamata anche rondine, è conosciuta come una delle skills più difficili della ginnastica artistica maschile e, come ben sappiamo, anche se...
Nell’allenamento del tricipite brachiale, un esercizio come la french press con manubri, rappresenta un ottimo complementare che avviene sul piano sagittale e che permette...
Il ferro è un micronutriente che riveste un ruolo fondamentale nel running e nell’attività fisica in generale. La sua principale funzione è il trasporto...